【滷香世家】諶媽媽傳家老滷

【滷香世家】諶媽媽傳家老滷

諶媽媽很好客常常邀請三五好友到家做客，不論聊天喝茶或是吃飯，諶媽媽最喜歡拿出她最拿手的滷味來分享客人，每個人吃了都讚不絕口，諶媽媽總是得意的說還不是那鍋老滷的功勞，有一次我很好奇的問諶媽媽，什麼是老滷?諶媽媽娓娓道來這鍋老滷的由來及它的重要性，原來老滷是刻意養起來的，養越久越滷越甘純，怪不得每次吃到諶媽媽的滷味總覺得跟外面的不一樣，在一次的偶然機會裡，跟諶媽媽不經意的說老滷味那麼好吃，應該讓更多的人來品嚐才是。因此才決定先在奇摩拍賣先來試賣看看。　　

因為沒有實體店面，所有的滷製過程都是諶媽媽在自家廚房親自料理，每一個購買的客戶諶媽媽都抱持分享的態度，用愛心經心調製就如給自家人享用一般，除了拍賣上架的滷製品外，若是各位大大有喜歡吃的其它滷味，都可以告訴我們諶媽媽都可特別為您滷製料理。