售價:牛腱切片(嚐鮮包) ＄180元/約200g 可1-2人食用
(家庭包) $350元/約400g 可3-4人食用
不切片整球 $450元/約600g(附上魯汁一包)
材料:美國特選上等腱子心(含筋較多，為半筋半肉，肉質細緻、紋路漂亮、價錢較昂貴）食用方式: 可以微波加熱..(包裝袋記得剪一個小孔再微波)..或是放在室溫退冰15分鐘冷盤食用..也可熱水隔水加熱食用..整球拆封退冰後..切片，灑入蔥花、香油、即可食用 ..（冷食熱食均可）也可將所附的滷汁拌麵食用..即是牛肉乾拌麵..粉好吃喔..請客是非常美味的冷盤喔..P.S.滷汁要食用前，請先用熱水浸泡數分鐘.
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